Donnerstag, 10. April 2008GeburtstagskuchenDer verspaetete. Ein Wiener Kaffeehausgugelhupf ist er geworden. Und der Teig war so fluessig, dass er durch die undichte Backform getropft ist. Hab ich aber schnell erkannt - Gefahr gebannt Die Rosinen sollte man in Mehl waelzen, damit sie im Teig nicht nach unten rutschen. Und was machen die Mistdinger?! Sammeln sich am Boden der Kuchenform, sodass der Kuchen einen Rosinenkranz hatte. Nichtsdestotrotz: der Kuchen hat supergut gerochen, sah lecker aus, ist gut hochgekommen (trotz fluessigen Teiges) und hat nach Aussage aller sehr lecker geschmeckt. Na, das freut mich doch! War immerhin ein Experiment ohne Gelinggarantie im Vorfeld Donnerstag, 10. April 2008RegenliedWenn man dem Regen mal genauer zuhoert, wird man feststellen, dass der ziemlich gleichmaeßig tropft. Um nicht zu sagen: es regnet Bindfaeden. In einer Tour. Eigentlich schon seit gestern Nachmittag. Und so wie sich das eben anhoert, wird das auch nicht sofort nachlassen... Ich wuerde mich echt so gern heute nochmal in meinen Sessel knautschen und lesen! Nachdem ich gestern bei gleichem Wetter auch ein Buch weggeschmoekert hab |
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Backofen nicht verbrannt!
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